Kumpulan Resep Masakan dan Kue

Resep Bubur Kacang Hijau Dengan Santan Spesial Enak

Artikel terkait : Resep Bubur Kacang Hijau Dengan Santan Spesial Enak

Resep Bubur Kacang Hijau Dengan Santan Spesial Enak - Makanan bubur kacang hijau merupakan sebuah bubur dengan bahan utama dari kacang hijau segar, kacang hijau yang di padu dengan santan dan juga gula jawa atau gula merah dan juga biasanya menggunakan tambahan daun pandan untuk  penambah aroma harum pada bubur kacang hijau itu.

Biji dari kacang hijau adalah bagian yang paling penting dan juga memiliki nilai ekonomi, karena kebanyakan orang biasanya menjadikan biji kacang hijau untuk dijasian sebuah bubur yang biasa di sebut dengan nama bubur kacang hijau, selain itu biji dari tanaman kacang hijau selain dijadikan sebagai bubur juga bisa di gunakan sebagai isi jajanan tradisional jawa, yaitu bakpao dan juga onde onde.

Jika kita berbicara tentang kacang hijau tentu saja kita tidak akan lepas dari yang namanya bubur kacang hijau itu sendiri, karena bubur kacang hijau itu sendiri juga memiliki rasa yang enak dan juga rasa yang khas, mengandung banyak sekali protein nabati yang tinggi sehingga makananan bubur kacang hijau sangat baik dampaknya bagi kesehatan, baik itu untuk anak-anak ataupun dikonsumsi bagi orang dewasa, selain itu cara dalam pembuatan bubur kacang hijau ini bisa dibilang atau tergolong mudah, dikarenakan cara cara yang digunakan pada saat proses pembuatan bubur kacang hijau ini sangat sederhana, dan untuk anda yang ingin mengetahui bagaimana caranya membuat bubur kacang hijau, atau bagi anda yang berniat ingin membuat bubur kacang hijau yang enak dan buatan sendiri langsung saja simak postingan saya kali ini mengenai bagaimana cara atau resep bubur kacang hijau yang enak.

Resep Bagaimana Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Yang Enak


Resep Bubur Kacang Hijau Dengan Santan Spesial Enak

Bahan bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat bubur kacang hijau

·         600 ml santan yang kental
·         400 gram biji kacang hijau
·         600 gram gula jawa atau gula merah
·         3 lembar daun pandan (untuk memberi aroma harum pada bubur kacang hijau ini)
·         1,5 sendok teh garam
·         3,5 liter air yang bersih

Cara membuat bubur kacang hijau yang enak


1.       Cuci dulu biji kacang hijau dengan air bersih yang sudah kalian siapkan sejak awal tadi, buanglah semua sampah kotor dan juga kacang hijau yang mengambang atau mengapung karena apabila kacang hijau mengapung itu tandanya kacang hijau tadi rusak.
2.   Rebuslah kacang hijau menggunakan 2.5 liter air yang bersih, tunggu dulu sampai kacang hijau anda mengembang, empuk dan juga matang.
3.       Rebus gula jawa atau gula merah dengan kurang lebih 500 ml air sampai gula jawa tadi menjadi larut atau mencair, lalu anda saring dan kemudian tuang larutan hasil rebusan gula jawa anda tadi ke dalam kacang hijau yang telah anda rebus tadi.
4.       Setelah itu lalu anda masukkan garam dan juga daun pandan tadi dan biarkan hingga semua itu mendidih.
5.       Setelah mendidih kemudian anda tuangkan santan, anda aduk-aduk secara perlahan-lahan agar santan yang sedang anda rebus tidak pecah.
6.       Setelah semua itu siap maka bubur kacang hijau anda sekarang sudah siap di santap.

Untuk bisa menghasilkan rasa bubur kacang hijau yang lebih bervariasi anda dapat menambahkan buah nangka dan bisa juga dengan buah pisang yang sudah matang,. Semoga artikel ini bermanfaat untuk anda J


Sumber: http://resepcaramemasakku.blogspot.com/
Dapatkan voucher atau Bitcoin gratis dengan mendaftarkan diri Anda di ►►►Sini

Artikel CiciCookies Lainnya :


loading...
loading...

Terimakasih telah berkunjung di Resep Bubur Kacang Hijau Dengan Santan Spesial Enak

Mendapat rating 4.5 Dari 10 ulasan Total time: 1 hour 30 min

Sealkazz MiZzu

0 comments:

Copyright © 2015 CiciCookies